우진장어

우진장어는 고창 맛집 38곳 가운데 하나로, 전북특별자치도 고창군 고창읍에 있습니다. 운영 시간은 11:00~21:00 (마지막 주문 20:00)입니다.

우진장어

기본 정보

주소
전북특별자치도 고창군 고창읍 상월1길 7
자료 기준
2026년 한국관광공사 TourAPI

이용 안내

운영 시간
11:00~21:00 (마지막 주문 20:00)
휴무일
매주 월요일 (단, 매월 첫째, 셋째 월요일이 공휴일인 경우 정상영업)
주차
가능
대표 메뉴
풍천장어소금구이
취급 메뉴
장어튀김 / 장어탕 / 칼국수 등
포장
가능 (택배가능)
어린이 놀이방
1
신용카드
가능
문의
063-564-0101

사진

우진장어 사진 2
우진장어 사진 3
우진장어 사진 4
우진장어 사진 5
우진장어 사진 6

사진 제공: 한국관광공사

소개

고창에 위치한 우진갯벌장어는 풍천장어를 전문으로 판매하고 있는 곳인데 풍천장어라 부를 때 풍천이라는 것은 지역의 지명이 아니라, 조수간만의 차가 큰 서해안이나 남해안과 접해진 강 중 민물과 바닷물이 만나는 지점을 이르는 말이다. 바다와 민물이 만나는 갯벌에서 사료를 주지 않고 기른 장어라 그런지 다른 장어에 비해 유난히 육질이 쫄깃쫄깃한 것이 특징이다.
한국관광공사 TourAPI 장소 소개 원문 발췌

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출처: 한국관광공사 TourAPI · 정보는 변경될 수 있으니 방문 전 확인하세요.