참살이 오리전문점

Name: 참살이 오리전문점
Address: 충청북도 청주시 상당구 용암북로 124-1, KR

참살이 오리전문점은 청주 맛집 117곳 가운데 하나로, 충청북도 청주시 상당구에 있습니다. 운영 시간은 11:30~21:20 (평일 브레이크타임 14:00 ~ 17:00)이고, 휴무일은 매주 화요일입니다.

기본 정보

주소: 충청북도 청주시 상당구 용암북로 124-1
자료 기준: 2026년 한국관광공사 TourAPI

이용 안내

운영 시간: 11:30~21:20 (평일 브레이크타임 14:00 ~ 17:00) 라스트오더 20:10
휴무일: 매주 화요일
대표 메뉴: 능이오리한방백숙 + 흑미오곡죽
취급 메뉴: 토종닭 능이한방백숙 + 흑미오곡죽 / 오리연훈제찜 + 오리들깨수제비 등
신용카드: 없음
문의: 043-287-5233

소개

용암 2지구 상가 초입에 있는 참살이 오리전문점은 13년 된 가게다. 이곳은 오리한방백숙을 만들 때 국내산 한약재를 사용한다. 특히 엄나무는 강원도 고랭지에서 채취한 것을 사용해 시원한 국물 맛을 유지한다. 백숙에 들어가는 오곡죽은 국내산 녹두와 흑미약쌀 등 다섯 가지 잡곡을 넣어 함께 끓인다.

한국관광공사 TourAPI 장소 소개 원문 발췌

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