무진장횟집

무진장횟집은 기장 맛집 81곳 가운데 하나로, 부산광역시 기장군 기장읍에 있습니다. 운영 시간은 11:00~21:00이고, 휴무일은 연중무휴입니다.

무진장횟집

기본 정보

주소
부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 137
자료 기준
2026년 한국관광공사 TourAPI

이용 안내

운영 시간
11:00~21:00
휴무일
연중무휴
주차
가능
대표 메뉴
붕장어구이
취급 메뉴
매운탕 / 모듬회 / 전복죽 등
예약
현장예약 (선착순)
신용카드
가능
문의
051-721-2956

사진

무진장횟집 사진 2
무진장횟집 사진 3
무진장횟집 사진 4
무진장횟집 사진 5

사진 제공: 한국관광공사

소개

밥알처럼 잘게 썬 ‘눈꽃붕장어회’가 유명한 횟집이다. 기장식 붕장어회는 회를 뜬 것이 아니고 뼈째회로 잘게 썬 것도 아니라 채를 썬 형태로 독특한 식감을 자랑한다. 물기를 쫙 뺀 담백 고소 그 자체로 일반적으로 먹는 붕장어 회처럼 한 점씩 젓가락으로 집어 먹는 것이 아니고 숟가락으로 듬뿍 퍼서 개인에 취향에 따라 깻잎에 싸 먹거나 간장에 찍어 먹으면 된다.
한국관광공사 TourAPI 장소 소개 원문 발췌

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출처: 한국관광공사 TourAPI · 정보는 변경될 수 있으니 방문 전 확인하세요.