명동돈가스

Name: 명동돈가스
Address: 서울특별시 중구 명동3길 8 (명동1가), KR

명동돈가스는 서울 중구 맛집 124곳 가운데 하나로, 서울특별시 중구에 있습니다. 휴무일은 연중무휴입니다.

기본 정보

주소: 서울특별시 중구 명동3길 8 (명동1가)
자료 기준: 2026년 한국관광공사 TourAPI

이용 안내

운영 시간: 11:00~21:00 (주말 준비시간 15:00~17:00)※ 평일에는 준비시간 없이 영업
휴무일: 연중무휴
주차: 불가능
대표 메뉴: 로스가스
취급 메뉴: 히레가스 / 생선가스 / 새우후라이 등
문의: 02-775-5300

사진

사진 제공: 한국관광공사

소개

동양식 돈가스의 진수를 맛볼 수 있는 집이다. 1983년 개업한 이래 초창기 맛의 비법을 그대로 고수하고 있다. 맛의 비결은 두툼한 돼지 등심과 안심을 양념한 뒤 3일~4일 정도 숙성 시켜 육질을 부드럽게 만드는 것. 그리고 계란과 빵가루를 묻혀 160도 고온에서 약 7분간 튀겨내면 속살은 연하고 겉은 바삭바삭한 돈가스가 탄생된다.

한국관광공사 TourAPI 장소 소개 원문 발췌

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